Οι μαθητές τής Β΄ τάξης τού Α΄ Αρσάκειου-Τοσιτσείου Γυμνασίου Εκάλης στο πλαίσιο τής Ζώνης Επιστημών και Πολιτισμού  έχουν δημιουργήσει και καλλιεργούν βιολογικό λαχανόκηπο στον υπαίθριο χώρο τού Σχολείου. Την Τρίτη 5 Μαρτίου 2019 συνέλεξαν από τον κήπο και προσέφεραν λαχανικά στην Κοινωνική μέριμνα τού Δήμου Κηφισιάς, Ν. Ερυθραίας και τής Κοινότητας Εκάλης.
Ο σχολικός λαχανόκηπος και η καλλιέργειά του συμβάλλει στην ευαισθητοποίησης των μαθητών σε θέματα αειφορικής διαχείρισης φυσικών πόρων, καταπολέμησης τής σπατάλης τροφίμων και στήριξης ατόμων που αντιμετωπίζουν προβλήματα σίτισης.