Τα παιδιά χόρεψαν γύρω από ένα κοντάρι δεμένο με πολύχρωμες κορδέλες, κρατώντας στο χέρι τους μία από αυτές, και, έτσι, κατά την περιστροφή τους οι κορδέλες τυλίγονταν στο κοντάρι. Η λέξη «γαϊτανάκι» είναι υποκοριστικό τής τουρκικής λέξης «γαϊτανίν» που σημαίνει “κορδόνι”.
Το αποκριάτικο έθιμο ενθουσίασε τους μαθητές μας! Και τού χρόνου!